„Lato zamknięte w słoiku” – uczniowie klas I–III odkrywają smaki tradycji

Zapach świeżych jabłek unosił się w powietrzu, a dziecięce śmiechy mieszały się z dźwiękiem krojonych owoców. Podczas warsztatów „Lato zamknięte w słoiku” mali kucharze z klas I-III odkrywali, jak z prostych składników powstają domowe skarby na zimę.

Najpierw było obieranie i krojenie jabłek, przygotowanie kompotu śliwkowego, konfitury jabłkowej i papryki konserwowej. Potem przyszedł czas na kreatywną część – dekorowanie słoików i przyklejanie własnoręcznie zaprojektowanych etykiet. Kolorowe nakrywki, etykiety i napisy sprawiły, że każdy słoik stał się wyjątkowy i niepowtarzalny.
Uczniowie z wielkim zaangażowaniem odkrywali tajniki przygotowywania domowych przetworów. Warsztaty pozwoliły im nie tylko nauczyć się podstawowych czynności kulinarnych, ale również rozwinąć zdolności manualne i kreatywność. Uczniowie doskonalili umiejętności pracy w zespole, cierpliwość i dokładność, a także poznawali znaczenie zdrowych, domowych przetworów. Każdy etap – od przygotowania składników po ozdabianie gotowych słoików – był dla nich nową przygodą i źródłem satysfakcji.
Zadanie zostało zrealizowane w ramach projektu Eco-edukacja i działania młodych, na który środki pozyskało Stowarzyszenie Kulturalno-Oświatowe Wsi Dominikowice.

tekst: Zofia Marszałek
zdjęcia: Zofia Marszałek